- Variedade: Moscato Giallo
- Vinhedo: Farroupilha/RS
- Método: Asti – Única fermentação em autoclaves
- Safra:
- Análise Sensorial
- Visual: Límpido com tons esverdeados, apresenta abundantes e delicadas borbulhas que formam uma intensa espuma branca.
- Aroma: Aroma explosivo, com notas frutadas de pêssego, flor de laranjeira, abacaxi, florais, jasmim e flores brancas.
- Paladar: Dulçor equilibrado com a acidez. Sua espuma é cremosa e envolve todo o seu paladar, deixando uma agradável sensação frutada ao paladar.
- Harmonização: Peixe / Comida Japonesa / Saladas / Sorvetes / Sobremesas Doces
- Temperatura de Serviço: 4ºC e 6ºC