CABERNET FRANC
- Variedade: Cabernet Franc
- Vinhedo: Pinheiro Machado/RS (436m)
- Safra: 2021
- Amadurecimento: 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
- Análise Sensorial:
- Visual: Cor intensa e tonalidade violeta.
- Aroma: Remete a frutos vermelhos como cassis e mirtilos, toques de menta, frutos secos e especiarias.
- Paladar: Se destaca por sua notória elegância e potência, marcada pela sua passagem em barrica, trazendo taninos sedosos e finos.
- Harmonização: Carne Vermelha / Carne de Cordeiro / Massas / Queijos
- Temperatura de Serviço: 16ºC e 18ºC