PINOT NOIR
- Variedade: Pinot Noir
- Vinhedo: Vacaria/RS
- Safra: 2023
- Análise Sensorial
- Visual: Coloração vermelho rubi, com reflexos cereja de média intensidade.
- Aroma: Notas elegantes de frutas vermelhas, como cerejas, complementado com notas de café, chocolate e toffee, provenientes do carvalho.
Paladar: Corpo médio que une delicadeza e uma excelente estrutura aportada pelo carvalho. Excelente e versátil nas harmonizações.
- Harmonização: Massas / Carnes / Peixes / Queijos
- Temperatura de Serviço: 14ºC e 16ºC