
CHARDONNAY

- Variedade: Chardonnay
- Vinhedo: Serra Sudeste/RS
- Safra: 2024
- Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
- Análise Sensorial
- Visual: Amarelo palha com reflexos dourados.
- Aroma: Frutas brancas frescas e em compotas, notas minerais, carvalho e leve coco tostado complementam o magnífico conjunto.
- Paladar: Corpo médio, macio e envolvente, com acidez e mineralidade que além da refrescância proporcionam a este vinho um grande potencial de harmonização.
- Harmonização: Peixe / Comida Japonesa / Queijos / Frutos do Mar
- Temperatura de Serviço: 6ºC e 8ºC