Estrutura

A tradicional Vinícola Franco Italiano, de Colombo (PR), acaba de lançar um projeto que foi desenvolvido durante cinco anos. Trata-se do restaurante, chamado Espaço Gastronômico Franco Italiano.

O Restaurante funciona na própria sede da Vinícola, em Colombo (PR). Projetado pelo arquiteto Adolfo Sakaguti, o local abriga 130 pessoas em um ambiente pensado para homenagear o vinho. Imagens de vinícolas, decorações com barris, rolhas e os próprios vinhos da Vinícola Franco Italiano tornam o espaço uma verdadeira experiência enogastronômica. Além da vista privilegiada da natureza no entorno do restaurante, as crianças ainda podem aproveitar o espaço kids. Logo na entrada, os visitantes podem conhecer por meio de fotos a história das famílias que fundaram a Vinícola Franco Italiano.

O cardápio, idealizado pela chef Solange Trevisan Schneider, contempla as gastronomias italiana e francesa, em um buffet que muda a cada semana. No primeiro, por exemplo, será possível apreciar, entre outras delícias, tilápia crocante, tortelli de abóbora com manteiga de sálvia e amêndoas, ballotine de frango recheado com legumes, ossobuco com gremolata, além de opções diversas de saladas e sobremesas.

O Espaço Gastronômico Franco Italiano abre para almoço aos sábados e domingos, das 12h às 15h.

Já á Vinícola funciona de segunda a sexta das 9 às 18h, sábado e domingo das 9 as 17h30.

VINÍCOLA FRANCO ITALIANO
Rua Rodolfo Camargo, 26. Colombo (PR)
Fone 41 3621-1211

www.francoitaliano.com.br
www.facebook.com/vinicola.francoitaliano
www.instagram.com/vinicolafrancoitaliano